Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Wykrycie niezadeklarowanej substancji alergennej – dwutlenku siarki w produkcie pn. Pieczarki marynowane
31.05.2022
Zagrożenie:
W produkcie zbadanym przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono zawartość dwutlenku siarki (E 220). Na etykiecie produktu nie umieszczono odpowiedniej informacji dotyczącej obecności tego składnika alergennego. Spożycie produktu przez osoby z alergią na dwutlenek siarki i siarczyny może wywołać u nich reakcję alergiczną.
Szczegóły dotyczące produktu:
Produkt: PIECZARKI MARYNOWANE VITMAR, 750 g
Producent: P.P.H.U. „VITMAR” Maria Korkus, Dębie 1a, 42-110 Popów
Numer partii/ data minimalnej trwałości: 08.2022
Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli:
Producent rozpoczął procedurę wycofania produktu z obrotu.
Prowadzone jest postępowanie wyjaśniające organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej we współpracy z producentem w celu określenia źródła występowania dwutlenku siarki w produkcie.
Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej nadzorują wycofanie produktu z obrotu.
Zalecenia dla konsumentów:
Osoby z alergią bądź nietolerancją na dwutlenek siarki i siarczyny nie powinny spożywać wskazanej w komunikacie partii produktu.
