Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych

Ocena jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Ocena jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych dokonywana jest na pisemny wniosek zainteresowanego podmiotu także rolnika na mocy art. 31 ustawy z dnia 21 grudnia 2000 roku o jakości handlowej artykułów rolno spożywczych).

Ocena jakości

Ocena jakości handlowej polega na sprawdzeniu, czy artykuły rolno-spożywcze spełniają wymagania w zakresie jakości handlowej określone w przepisach o jakości handlowej oraz dodatkowe wymagania dotyczące tych artykułów jeżeli ich spełnienie zostało zadeklarowane przez producenta. Przez zapis "deklarowane przez producenta" rozumie się informacje deklarowane na opakowaniu, cechy towaru określone w specyfikacji jakościowej, kontrakcie, ateście jakościowym lub innych dokumentach przedstawionych przez przedsiębiorcę w zakresie dotyczącym jakości handlowej. Artykuły rolno-spożywcze przeznaczone do wywozu poza polski obszar celny mogą nie spełniać wymagań jakości handlowej określonych w ustawie, o ile spełniają wymagania kraju importera.

Ocena jakości handlowej obejmuje m.in.:

• sprawdzenie dokumentów umożliwiających identyfikację artykułu rolno-spożywczego, atestów jakościowych, wyników badań laboratoryjnych oraz innych dokumentów świadczących o jego jakości handlowej, 
• sprawdzenie warunków przechowywania i transportu,
• oględziny artykułu rolno-spożywczego,
• pobranie próbek i wykonanie badań laboratoryjnych. 

W ramach oceny jakości handlowej artykułów rolno - spożywczych mogą być przeprowadzane badania laboratoryjne, które są wykonywane w laboratoriach Inspekcji albo w innych laboratoriach posiadających akredytację. W uzasadnionych przypadkach badania laboratoryjne mogą być przeprowadzane na zlecenie właściwego organu Inspekcji przez inne wyspecjalizowane w  danym zakresie laboratoria.

Po dokonaniu oceny Wojewódzki Inspektor wydaje Świadectwo jakości handlowej. 
Wzór dokumentu określa rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 18 grudnia 2002 roku w sprawie wzoru świadectwa jakości handlowej.

Wniosek o dokonanie oceny jakości handlowej

Wniosek o dokonanie oceny jakości handlowej artykułu rolno-spożywczego należy przekazać do właściwego wojewódzkiego inspektoratu jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych, ze względu na miejsce przeprowadzenia oceny.

Wniosek dostępny jest na stronie wzór wniosku oraz na stronach internetowych poszczególnych wojewódzkich inspektoratów jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych.

Podmiot przedkładający wniosek o ocenę jakości handlowej powinien:

1. Przedstawić towar do oceny w ilości zgodnej z wnioskiem, w  miejscu umożliwiającym jej przeprowadzenie, w szczególności: zabezpieczając możliwości techniczne, wymogi bezpieczeństwa i higieny pracy inspektora.
2. Wykonać czynności przygotowawcze niezbędne do dokonania oceny, np. udostępnić 
3. i przygotować miejsce składowania lub konfekcjonowania artykułu rolno-spożywczego, handlowej.
4. Przedłożyć do wglądu dokumenty potwierdzające tożsamość towaru w zakresie, np. nazwy, rodzaju, ilości,.
5. Udzielić pomocy niezbędnej do dokonania oceny jakości handlowej, np. przy pobieraniu próbek do przeprowadzenia badań laboratoryjnych.
6. Przed wydaniem świadectwa jakości wnieść stosowne opłaty zgodnie z  rozporządzeniem ministra właściwego do spraw rynków rolnych.

Opłaty za ocenę

Za dokonanie oceny oraz przeprowadzenie koniecznych do wykonania oceny badań i wystawienie świadectwa pobierane są opłaty zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 16 grudnia 2015 roku w sprawie stawek opłat za dojazd do miejsca oceny, czynności związane z dokonaniem oceny, badania laboratoryjne i wydawanie świadectw jakości handlowej oraz sposobu i terminu wnoszenia tych opłat.

Przykładowe stawki opłat za poszczególne czynności, jakie są niezbędne do przeprowadzenia oceny jakości handlowej są następujące:

• dojazd do miejsca dokonania oceny w wysokości od 8,4 zł do 167 zł, w zależności od odległości, 
• pobranie próbek do badań laboratoryjnych - 36 zł,
• badanie organoleptyczne, w miejscu oceny - 28 zł , w laboratorium analitycznym - 32 zł, 
• ocena dokumentów 28 zł,
• wysłanie próbki do badań - w wysokości 100 % kosztów wysłania próbki do badań, 
• badanie laboratoryjne - w zależności od produktu w wysokości określonej w załączniku do ww. rozporządzenia,
• wydanie świadectwa jakości handlowej - 9 zł.

Ostateczne koszty badań wylicza laboratorium GIJHARS na podstawie stawek z rozporządzenia.

W przypadku artykułów rolno-spożywczych przewożonych jednym środkiem transportu, w jednej ładowni lub w jednym kontenerze opłatę pobiera się za jedno Świadectwo jakości handlowej oraz za jedną ocenę.