W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie stosujemy pliki cookies. Korzystanie z naszej witryny oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu. W każdym momencie można dokonać zmiany ustawień Państwa przeglądarki. Zobacz politykę cookies.
Powrót

Skoordynowany plan kontroli ziół i przypraw – wyniki

06.12.2021

Komisja Europejska opublikowała wyniki skoordynowanego planu kontroli ziół i przypraw.

Na drewnianych łyżkach ułożonych w okrąg znajdują się różne przyprawy: papryka, kurkuma, pieprz, kminek, kolorowy pieprz, gruboziarnista sól.

Kontrole przeprowadziło 21 państw członkowskich Unii Europejskiej oraz Szwajcaria i Norwegia. Wspólne Centrum Badawcze (JRC) wykonało prawie 10 000 analiz w 1885 próbkach sześciu różnych rodzajów ziół i przypraw. Odsetek próbek z nieprawidłowościami był następujący: 48% - oregano, 17% - pieprz, 14% - kminek, 11% - kurkuma, 11% - szafran i 6% -papryka/chilli. Oregano w większości przypadków zanieczyszczone było liśćmi oliwnymi.
Na podstawie uzyskanych wyników Komisja Europejska wezwała podmioty do natychmiastowego opracowania planu działania w celu zaradzenia tej sytuacji, która jest szkodliwa zarówno dla konsumentów, jak i samego sektora ziół i przypraw oraz jego uczciwych przedsiębiorców. Komisja zwróciła się również do władz krajowych o nasilenie kontroli urzędowych w tym sektorze w celu zapobiegania nieuczciwym praktykom i nakładania sankcji na sprawców oszustw.
Pełny raport dostępny jest (w języku angielskim) na stronie internetowej Komisji Europejskiej.

{"register":{"columns":[]}}