Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych

Główny dokument pod nazwą "Umowa o handlu i współpracy między Unią Europejską i Europejską Wspólnotą Energii Atomowej z jednej strony a Zjednoczonym Królestwem Wielkiej Brytanii i Irlandii Północnej z drugiej" liczy 1246 stron.
Negocjacje nad umową zakończyły się tuż przed upływem okresu przejściowego, jednakże wypracowane porozumienie musi zostać jeszcze zatwierdzone przez obie strony, aby mogło wejść w życie. Brytyjski parlament będzie głosować w tej sprawie 30 grudnia - na dzień przed końcem okresu przejściowego. 
Natomiast Rada UE, stanowiąca na zasadzie jednomyślności 27 państw członkowskich, będzie musiała przyjąć decyzję zezwalającą na podpisanie umowy i jej tymczasowe stosowanie od 1 stycznia do 28 lutego 2021 roku.
Po zakończeniu tego procesu Umowa o handlu i  współpracy między UE a Zjednoczonym Królestwem może zostać formalnie podpisana. Następnie Parlament Europejski zostanie poproszony o wyrażenie zgody na zawarcie umowy.
Najważniejszą kwestią, jaką rozwiązuje umowa, są cła. Dzięki porozumieniu, po 31 grudnia 2020 roku wymiana handlowa między Wielką Brytanią a Unią Europejską będzie możliwa bez ceł i ograniczeń ilościowych, dla wszystkich towarów, które są zgodne z odpowiednimi regułami pochodzenia. To dobra wiadomość dla wszystkich przedsiębiorców. 
Wiele oczywiście się zmieni, ponieważ przewóz towarów będzie podlegał różnego rodzaju dodatkowym regulacjom, pojawią się kontrole, konieczne będzie składanie deklaracji importowych i eksportowych. 
Zjednoczone Królestwo, jako państwo trzecie, utraci tak szeroki dostęp do wspólnego unijnego rynku, jaki zagwarantowany jest wyłącznie dla państw członkowskich UE. 
Projekt umowy oraz inne dokumenty znajdują się na stronie Komisji Europejskiej.