Ignacy Niemczycki ukończył socjologię w Szkole Wyższej Psychologii Społecznej oraz politologię w Szkole Nauk Społecznych (dyplom Uniwersytetu Lancaster). Ma tytuł licencjata z zarządzania przedsiębiorstwami na Uniwersytecie Bocconi w Mediolanie. Podyplomowo ukończył także rolnictwo na SGGW w Warszawie oraz rolnictwo ekologiczne na Uniwersytecie Warmińsko-Mazurskim w Olsztynie. Stypendysta programu IVLP Departamentu Stanu USA oraz Landecker Democracy Fellowship.

W trakcie studiów założył Inicjatywę Wolna Białoruś, by wesprzeć w tym kraju walkę o demokrację. Był członkiem zarządu Fundacji Akcja Demokracja oraz kierował Fundacją Centrum im. Prof. Bronisława Geremka. Założył i koordynował koalicję organizacji społecznych Front Europejski.

W latach 2008-2012 pracownik administracji rządowej – m.in. KPRM, UKIE, MSZ, Przedstawicielstwa przy UE w Brukseli, gdzie uczestniczył w negocjacjach unijnych funduszy dla Polski. W latach 2013-2015 Ignacy Niemczycki kierował działem ds. europejskich w Polityce Insight. W latach 2015-2017 menedżer ds. public affairs i p.o. dyrektora ds. komunikacji w międzynarodowej korporacji. Prowadzi ekologiczne gospodarstwo rolne na Mazurach.