Mazowiecki Urząd Wojewódzki w Warszawie

Komisja konkursowa oceniła 50 potraw zgłoszonych do konkursu pod hasłem „Więcej życia w życiu. Tradycje kulinarne Seniorów”. Komisja szczególną uwagę zwróciła na regionalny charakter potraw, wykorzystanie produktów zgodnie z recepturą, odpowiedni dobór składników, smak, wygląd oraz element wizualny przyrządzanych dań.

Komisja przyznała następujące miejsca dla autorów potraw m.in. w następujących kategoriach: potrawy pochodzenia zwierzęcego i roślinnego - danie główne, zupy, przystawki, ciasta i desery oraz sałatki i surówki.

Wyróżnieni zostali:

I miejsce: Pani Anna z Brzeźna za karkówkę z zupą cebulową i pieczarkami,

II miejsce: Pani Kazimiera z Żabina za zupę grzybową,

III miejsce: Pani Anna z Cisku za wątróbkę w śmietanie,

Wyróżnienie otrzymała Pani Jadwiga z Lipianki za kartoflaka z kiełbasą i surówką oraz Pan Henryk z Cisku za boczek z piekarnika,

I miejsce: Pani Celina z Goworowa za ciasto z dyni drożdżowe,

II miejsce: Pani Zofia z Ostrołęki za ciasto korzenne z jabłkami,

III miejsce: Pani Bożena z Grabowa za słone paluszki z kminkiem,

Wyróżnienie otrzymała: Pani Teresa z Lipianki za ciastka lemingtony oraz Pani Regina z  Lipianki za faworki,

I miejsce: Pani Hanna z Ponikwi Dużej za śledzie pod pierzynką,

II miejsce: Pani Krystyna z Jawor Starych za sałatkę z selera naciowego,

III miejsce: Pani Hanna z Olszewo Borek za sałatkę ziemniaczaną,

Wyróżnienie: Pani Krystyna z Brzeźna za sałatkę tradycyjną oraz Pani Elżbieta z Żabina za sałatkę z bobem.

Organizatorami wydarzenia byli: Gminny Ośrodek Kultury, Sportu i Rekreacji w Goworowie, oraz Koło Gospodyń Wiejskich w Lipiance.