Rynek wyrobów winiarskich

Wyroby winiarskie stanowią obszerną grupę napojów produkowanych w wyniku fermentacji alkoholowej, w której możemy wyróżnić:

• fermentowane napoje winiarskie (w tym wina owocowe, miody pitne, cydry) – dla których wymagania ustanowiono w przepisach krajowych,
• produkty sektora wina (wino) (uzyskane z winogron, w tym wina, wina likierowe, wina musujące) – dla których wymagania określają przepisy Unii Europejskiej oraz krajowe,
• aromatyzowane produkty sektora wina (wina aromatyzowane, aromatyzowane napoje na bazie wina, aromatyzowane koktajle na bazie wina) – dla których wymagania określają przepisy Unii Europejskiej oraz krajowe.