Wojewódzki Inspektorat
Jakości Handlowej Artykułów
Rolno-Spożywczych w Warszawie

Etykieta produktu stanowi dla konsumenta podstawowe i najważniejsze źródło wiedzy o jakości spożywanej przez nas żywności. Dlatego ich czytanie to dobry nawyk, który warto sobie wyrabiać od najmłodszych lat.

SIEMA!

23-24 listopada br. w Wyższej Szkole Administracji Publicznej w Ostrołęce odbyła się Konferencja „Bezpieczna i zdrowa żywność – wspólnie tworzymy bezpieczną przestrzeń.”

W minionym miesiącu mieliśmy możliwość wzięcia udziału w interesujących szkoleniach dotyczących zarządzania projektami*. Był to intensywny, owocny czas, spędzony z przedstawicielami różnych jednostek organizacyjnych, zarówno biur i laboratoriów GIJHARS, jak i WIJHARS.

Informujemy, że 2 listopada Inspektorat BĘDZIE ZAMKNIĘTY

W województwie mazowieckim, w okolicach Grójca, od prawie 500 lat znajdują się duże obszary sadów jabłoniowych, zwane „największym sadem Europy”. To właśnie na tym obszarze produkowane są wyjątkowe „jabłka grójeckie” - owoce o iście królewskim rodowodzie, sięgających czasów królowej Bony, która miała istotny wkład w rozwój sadownictwa. Z kolei dynamiczny rozwój sadownictwa grójeckiego nastąpił po II wojnie światowej. W tym czasie powołano Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa, przy którym powstał Zakład Doświadczalny, gdzie nauczano o najnowszych metodach uprawy jabłoni. Obecnie sadownictwo jest bardzo dynamicznie rozwijającą się gałęzią rolnictwa - głównie ze względu na szybki proces wdrażania innowacyjnych rozwiązań w zakresie produkcji umożliwiający osiąganie lepszych wyników produkcyjnych. Dzięki temu postępowi Polska zalicza się do największych producentów jabłek w Europie i na świecie, w szczególności sady z okolic Grójca dostarczają około 40% polskiej produkcji jabłek